猪肝怎么做才好吃？

2025-11-12 02:49:43

1、首先要把猪肝放锅里煮开，这是第一遍煮，稍微煮煮就好，是为了去脏的

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2、然后把脏水倒掉，把猪肝捞出洗洗干净，

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3、准备点生姜

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4、把锅里放适量的水煮开，把猪肝放进去

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5、放入盐、生姜、料酒温火煮半小时左右，

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6、待猪肝熟了把猪肝捞出沥水

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7、切片装盘，准备好生抽等爱吃的味道作为蘸料小蝶，很美味哦

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