胡萝卜鸡蛋饼早餐
把胡萝卜.鸡蛋.做成早餐好吃又营养
食材
胡萝卜 100g
鸡蛋 2个
小葱 10g
面粉 250g
花生油 适量
生抽 适量
盐 适量
料酒 适量
方法/步骤
准备好需要用的东西
把小葱切碎.胡萝卜用擦刀擦碎.再用刀剁剁
鸡蛋打到面粉里.葱花也落到碗里
把胡萝卜也放到面粉里
放点盐.料酒.生抽.搅拌均匀
锅里倒点油.油热以后.舀一勺面糊倒在锅里摊开.
煎至上面凝固.再返一面就好了
注意事项
擦胡萝卜时用注意不要擦到手
搅拌面糊的时候先翻拌.等看不到面粉时在打圈搅拌
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