怎么炒蛤蜊才好吃？
1、起油锅放入姜末，葱花，放红辣椒，炒出香味。
2、放入蛤蜊大火翻炒，翻炒到有开口的为止，盖锅盖约一分钟，出锅即可，不放水。
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1、起油锅放入姜末，葱花，放红辣椒，炒出香味。
2、放入蛤蜊大火翻炒，翻炒到有开口的为止，盖锅盖约一分钟，出锅即可，不放水。