妈妈教我做的豆角烧茄子
1、所有材料都在这里了
2、茄子豆角切条蒜切末
3、倒这么多油（不怕浪费，可以多倒）
4、油沸腾了下茄子去炸
5、捞出控油
6、把豆子炸成金黄色，取出控油液
7、下蒜末炒香
8、加入辣椒炒出香味
9、依次加入酱油、盐、糖、白胡椒和鸡精。
10、翻炒均匀
11、捞出控油
12、洗碗！
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1、所有材料都在这里了
2、茄子豆角切条蒜切末
3、倒这么多油（不怕浪费，可以多倒）
4、油沸腾了下茄子去炸
5、捞出控油
6、把豆子炸成金黄色，取出控油液
7、下蒜末炒香
8、加入辣椒炒出香味
9、依次加入酱油、盐、糖、白胡椒和鸡精。
10、翻炒均匀
11、捞出控油
12、洗碗！