韭菜怎么保存？

将韭菜的黄叶和枯叶摘除，千万不要沾水。接下来，将处理好的韭菜用一根绳子捆绑起来。再准备报纸或者家里的A4纸。将韭菜包裹好，将韭菜叶全部包裹好。这样可以保持韭菜的干燥，防止韭菜叶水份流失。将包裹好的韭菜根部朝下，放在纸箱里，放到温度比较低的地方。还可以将摘好的韭菜。用保鲜膜包起来，挤压空气，包好之后，放入冰箱，进行冷藏即可。