大葱炒木耳教程
1、大葱、木耳洗净备用
2、大葱改刀切成斜段备用
3、锅中加水、水开下入木耳焯水30秒捞出
4、木耳过凉水，装碗备用
5、热锅凉油下入葱、姜爆香
6、葱、姜爆香后下入木耳大火炒至断生
7、加入葱段大火翻炒出香味
8、加入半勺盐，少量鸡精、适量生抽大火翻炒均匀
9、滴入少许香油出锅
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