油炸香酥豆萁
1、面粉中放入盐、白糖、牛奶、鸡蛋和成面团
2、饧肤称爹20分钟
3、放到面板上揉宋始匀
4、擀成薄面皮
5、将面片折叠欠著好
6、切成8毫米的条
7、再用斜刀切开
8、切好的豆萁抖开
9、锅里放油，六成热放入豆萁
10、用中火炸制
11、炸到金黄色即可
12、盛入盘中，即可享用。
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