咸奶油杏仁盒子蛋糕
1、牛奶和玉米油混合

2、充分乳化

3、加入过筛的低粉

4、Z字搅拌均匀

5、加入蛋黄

6、搅拌均匀

7、蛋白+柠檬汁+香草精(没有可不放)+细纱糖(分三次加入)打发

8、取1/3蛋白与之前的蛋黄糊翻拌均匀

9、剩下的2/3蛋白翻拌均匀

10、蛋糕糊铺平后放入烤箱预热160度,25分钟取出后晾凉

11、淡奶油+细砂糖+海盐打到7、8分发

12、用盒子比着切出合适大小的蛋糕片一层蛋糕片一收奶油铺在盒子里

13、最后在顶部撒上烤好的杏仁片就可以啦!!

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