有哪些可以从苹果中获得的营养成分？

1、苹果是一种维生素C的良好来源。维生素C是一种抗氧化剂，有助于提高免疫力，保护细胞免受自由基损伤，并促进胶原蛋白的合成。

2、苹果富含膳食纤维，特别是可溶性纤维，如果胶。膳食纤维有助于促进消化系统的健康，预防便秘，降低胆固醇水平，并有助于控制血糖水平。

3、苹果含有多种抗氧化剂，如类黄酮、花青素和多酚类化合物。这些抗氧化剂可以中和自由基，减少氧化损伤，保护细胞免受慢性疾病的侵害。

4、苹果含有多种矿物质，如钾、镁和硼。这些矿物质在维持正常心脏功能、骨骼健康和神经传导方面起到重要作用。

5、苹果中还含有多种B族维生素，如维生素B6和叶酸。这些维生素在能量代谢、神经系统功能和红细胞的形成中起到关键作用。

6、苹果的主要成分之一是水分。保持水分摄入对于维持身体的水平和正常的生理功能至关重要。