怎么做鸭血豆腐煲

1、准备好食材

2、把豆腐切块

3、鸭血切块

4、油麦菜洗净切段，姜、大葱、大蒜洗净切片和段

5、把砂锅烧热，加少许植物油加热 ，加葱、姜、蒜用筷子翻炒几下出香味

6、加麻辣鱼底料翻炒出香味

7、加水大火烧开

8、加油麦菜

9、加豆腐、鸭血大火烧开

10、加盐小火煮几分钟

11、加生抽、花椒粉搅拌几下

12、加鸡精

13、拌几下即可