苦菊拌杏仁的做法
1、珍杏仁用水泡一天，期间换三五次水。将杏仁剥去皮。
2、锅中烧开水放入杏仁焯三分钟水。苦菊洗净切段。
3、蒜用蒜臼子捣成泥。放入适量盐，生抽，醋及少许白糖调成汁。
4、将料汁倒入菜中调匀即可。
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1、珍杏仁用水泡一天，期间换三五次水。将杏仁剥去皮。
2、锅中烧开水放入杏仁焯三分钟水。苦菊洗净切段。
3、蒜用蒜臼子捣成泥。放入适量盐，生抽，醋及少许白糖调成汁。
4、将料汁倒入菜中调匀即可。