蔓越莓司康的做法
1、称好所有的材料
2、蔓越莓切小备用
3、低粉、泡打粉过筛，加入糖、食盐搅拌均匀，加入软化的黄油搓，像粗沙一样。
4、加入牛奶、蔓越莓抓成团（不要过度揉搓）
5、用擀面杖擀成1厘米厚，用模具压出造型
6、刷上蛋黄液。
7、烤箱预热170度，烤17分钟。
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1、称好所有的材料
2、蔓越莓切小备用
3、低粉、泡打粉过筛，加入糖、食盐搅拌均匀，加入软化的黄油搓，像粗沙一样。
4、加入牛奶、蔓越莓抓成团（不要过度揉搓）
5、用擀面杖擀成1厘米厚，用模具压出造型
6、刷上蛋黄液。
7、烤箱预热170度，烤17分钟。