美食DIY——香酥虾柳
1、新鲜基围虾一斤,去头和壳。
2、把腌制好的虾肉均匀裹上生粉(玉米淀粉)
3、裹好生粉后再均匀裹上全蛋液
4、裹好全蛋液后再均匀裹上面包糠,锅中放油适量,开中火烧热。
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1、新鲜基围虾一斤,去头和壳。
2、把腌制好的虾肉均匀裹上生粉(玉米淀粉)
3、裹好生粉后再均匀裹上全蛋液
4、裹好全蛋液后再均匀裹上面包糠,锅中放油适量,开中火烧热。