牛血肉片粥的做法
1、牛血、瘦肉准备好。
2、然后把牛血切成小方块，瘦肉切成薄片，然后各放碗中，加适量的姜蓉、料酒、香油搅拌均匀腌制十几分钟左右。
3、锅装适量的白粥从新煮沸。
4、然后放肉片进去滚1分钟左右。
5、再放牛血进去搅拌均匀。
6、盖上盖子煮2分钟左右。
7、打开盖子撒适量的葱花进去就可以出锅了。
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1、牛血、瘦肉准备好。
2、然后把牛血切成小方块，瘦肉切成薄片，然后各放碗中，加适量的姜蓉、料酒、香油搅拌均匀腌制十几分钟左右。
3、锅装适量的白粥从新煮沸。
4、然后放肉片进去滚1分钟左右。
5、再放牛血进去搅拌均匀。
6、盖上盖子煮2分钟左右。
7、打开盖子撒适量的葱花进去就可以出锅了。