清蒸鳗鱼干怎么做
1、将鳗鱼干洗干净。
2、将生姜切片，葱切成段。
3、葱姜放在鳗鱼上，加料酒上锅蒸。
4、将汤汁倒掉，鳗鱼干去皮，撕成小段即可。
5、总结如下。
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1、将鳗鱼干洗干净。
2、将生姜切片，葱切成段。
3、葱姜放在鳗鱼上，加料酒上锅蒸。
4、将汤汁倒掉，鳗鱼干去皮，撕成小段即可。
5、总结如下。