酥脆鸡蛋卷做法
1、将鸡蛋打入碗中，碗要保持干燥。
2、鸡蛋、糖、盐搅拌均匀。
3、低筋面粉过筛，搅拌均匀。
4、加入芝麻，再次搅匀。
5、铺张油纸压平，不粘平底锅煎至两面变黄。
6、用筷子卷起来，多练习就好。
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1、将鸡蛋打入碗中，碗要保持干燥。
2、鸡蛋、糖、盐搅拌均匀。
3、低筋面粉过筛，搅拌均匀。
4、加入芝麻，再次搅匀。
5、铺张油纸压平，不粘平底锅煎至两面变黄。
6、用筷子卷起来，多练习就好。