蒸胡萝卜糕的做法
1、鸡蛋液、盐以及1勺清水倒入碗里,混合均匀。
2、加入过筛好的低筋粉,拌匀。
3、胡萝卜切碎,加入面糊。
4、面糊倒入模具里,表面刮平整。
5、放入蒸锅,蒸15分钟面糊凝固即可。
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7、晾至温热就可以脱模了。
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