1、准备一根杏鲍菇两个青椒两瓣蒜
2、将杏鲍菇掰开然后手撕成条
3、青椒先横切开
4、然后切成细丝，蒜切成小段备用
5、锅中倒入油油热加入蒜炒香
6、然后倒入杏鲍菇炒30秒
7、加入一勺生抽一勺蚝油半勺老抽继续炒三十秒
8、然后倒入青椒丝翻炒，炒2分钟就可以出锅装盘
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