1、提前将鸡蛋打好备用。
2、清洗韭黄，将不好的韭黄摘除
3、将韭黄成小段
4、倒菜籽油进热锅，将菜籽油烧熟
5、将打好的鸡蛋倒进热里进行翻炒
6、将炒好的鸡蛋打出来备用
7、放入切好的韭黄翻炒
8、待韭黄炒熟后放入炒好的鸡蛋和适量的盐继续翻炒几下，就可以出锅了。
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