羊肝简单做法~~~
1、将鲜肝洗净,水粒侮泡。

2、锅放水,将劣段煮熟,加一点料酒。

3、将蒜切沫,加酱油,盐调成汁。

4、肝放冷水泡几分钟,拿出切片。


5、切薄一点,吃起来,有味道,切完装盘。

6、讲究一点,一片一屈泥慎片,围绕就可以,最后用胡椒粉,喷在肝上,即可!

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