夏季养生汤之山药薏苡仁牛肚汤(脾胃虚弱)
1、将牛肚洗净,用盐拌擦后,用清水冲洗,翻转后用生粉、盐拌擦1次,冲洗干净,在沸水中氽过,除净黑膜。加清水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,调味即可。饮汤,吃牛肚、山药、白果、芡实。每日1料。
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