1、准备好所需食材
2、将鸡蛋倒入碗中并用筷子搅拌均匀
3、将黄瓜头部及尾部去掉，用清水洗净，切片，放入盘中备用
4、将锅至于火上，放置适量食用油
5、食用油烧热后，先放入鸡蛋炒熟捞起，放于碗中备用
6、接下来放入黄瓜翻炒，然后倒入鸡蛋，最后放入盐即可。
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