高活性干酵母怎么发面

1、准备好1.5克干酵母粉。

2、把干酵母粉放碗里，加入30度的温水，把酵母粉化开。

3、把白糖放盘里备用。放白糖可以加速面团的发酵。

4、把面粉放盆里，加入白糖，把化开的酵母水倒入面粉里，再加入适量温水，用筷子把面粉搅拌成絮状，再和成稍软光滑的面团。

5、再给面盆盖上盖子，放在温暖的地方，发酵2个小时。

6、等面团发酵到原来的两倍大时 面团就发酵好了。这样我们就可以蒸出好吃的馒头了。

7、总结：

1、准备好1.5克干酵母粉。

2、把干酵母粉放碗里，加入30度的温水，把酵母粉化开。

3、把白糖放盘里备用。

4、把面粉放盆里，加入白糖，把化开的酵母水倒入面粉里，再加入适量温水，用筷子把面粉搅拌成絮状，再和成稍软光滑的面团。

5、再给面盆盖上盖子，放在温暖的地方，发酵2个小时。

6、等面团发酵到原来的两倍大时 面团就发酵好了。