南瓜青菜鸡蛋糕怎么做

1、步骤 1

南瓜洗净去皮蒸熟，压成南瓜泥

2、步骤 2

青菜已经去梗，焯熟后切碎

3、步骤 3

鸡蛋一个打散，加入青菜碎和南瓜泥，搅拌均匀

4、步骤 4

模具刷油

5、步骤 5

将混合好的蛋液倒入模具中，八分满就行

6、步骤 6

蒙上一层保鲜膜，上锅蒸，大火水烧开后转中火，15分钟左右

7、步骤 7

晾凉后脱模，我的娃急着吃，热的就脱模了，卖相很惨