豆葱的做法大全
1、豆葱炖鱼头
用料
豆葱200g
鱼头600g
大蒜两根
葱一根
蒜头20g
姜20g
红椒10g
豆葱炖鱼头的做法
1.食材︱豆葱、鱼头、大蒜、葱、红椒、蒜头、姜片。
途中盘子里这种的外形像长方形豆腐泡的食物就是豆葱了。
2.鱼头下锅煎至变色。
3.大量的姜切片放入锅中,加水炖煮。
4.半小时后加入豆葱、辣椒。
5.待豆葱吸饱汤汁,调味起锅。
2、豆葱骨头汤
用料
猪骨250g豆葱100g
料酒5g盐5g
生姜5g
豆葱骨头汤的做法
步骤1
猪骨头买回来先洗净后,放入锅内,放点料酒,加水,焯下去腥
步骤2
焯好后,切几片生姜,连同骨头一起放入汤锅加水没过骨头,大火开了之后转小火
步骤3
半小时后,把用开水浸泡过一个小时的豆葱挤干净水放入汤锅一起炖半个小时
步骤4
加点盐 就可以出锅了 味道不错哦
3、豆参红烧肉的做法
1.准备材料。五花肉切块,用清水泡去血水。
2.煎烤机接通电源,烧热,放入肉块。
3.小火慢慢煎至两面金黄色。
4.倒入老抽和生抽,炒至裹上酱汁上色。
5.倒入清水(多倒入一些,一次加够)
6.盖上锅盖,烧开。放入口蘑。
7.继续烧开以后,放入盐、八角、桂皮等大料。调至中小火,继续煮1个小时。
4、8.时间到以后,放入豆参,盖上锅盖,调至大火,收汁
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