黄瓜拉皮怎么拌好吃

1、食材都准备好

2、先将黄瓜洗净切成细丝

3、拉皮也切成条状

4、切好的拉皮用水泡一下，因为拉皮表面很粘

5、蒜剁成蒜末

6、把剁好的蒜末加入醋和香油、盐调成蒜汁备用

7、把切好的黄瓜装盘摆一圈造型

8、然后在将拉皮从水中捞出放到黄瓜丝上，把调好的蒜汁浇到上边即可

9、调一下便可吃了