怎么简单的做年年有余清蒸黄花鱼?

1、刮秤动态画面。

2、把鱼清理干净，称上鱼鳞，切到鳃下，取出内脏

3、把它擦干净，血瘀应该扣除。

4、鱼？两边做花刀后撒盐。腌半小时。

5、切欧芹。

6、把葱，姜和胡椒切碎放在鱼上。

7、将花生油洒在锅上，蒸20分钟。

8、蒸完后，把胡椒、洋葱和姜挑出来。

9、将湖水粉均匀拌匀，将蒸鱼汤倒入锅中，倒入少许酱油调色，开锅后，倒入水淀粉，搅拌至泡，放入芫荽拌匀数次，熄火。

10、慢慢倒入鱼头，并尽可能均匀地变稠。

11、最后，倒些芝麻油蒸鱼。准备好了。

12、倒入沙司，上桌。