如何做红烧鸡爪？
1、鸡爪剪掉指甲焯水。
2、锅烧热加油、葱、姜、干红辣椒、麻椒、豆瓣酱，炒出红油。
3、放鸡爪翻炒，加水、蚝油、老抽、盐、糖。
4、盖上锅盖，大火转小火炖半个小时，大火收汁。
5、红烧鸡爪就做好了。
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1、鸡爪剪掉指甲焯水。
2、锅烧热加油、葱、姜、干红辣椒、麻椒、豆瓣酱，炒出红油。
3、放鸡爪翻炒，加水、蚝油、老抽、盐、糖。
4、盖上锅盖，大火转小火炖半个小时，大火收汁。
5、红烧鸡爪就做好了。