1、鸡腿洗净,剔骨

2、切断筋膜,用叉子叉些小洞,腌制的时候方便入味

3、放入姜片,料酒,盐,胡椒粉,用手抓匀,腌制一会

4、调个缝侨碗汁,生抽,老抽,蜂蜜,适量清水,搅拌均匀

5、腌制包腊撤好的鸡肉鸡皮朝下放入平底锅煎

6、煎至金黄翻处裕面

7、两面煎好后倒入调好的料汁

8、两面烧入味,烧至汤汁稠稠就可以了

9、切成小块

10、配上白米饭,美味的照烧鸡腿饭就好啦!

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