凉拌丝瓜尖的做法
1、洗干净,把丝瓜尖最嫩的头两节掐尖。

2、开水状态下放丝瓜尖,焯的时间大概不到3分钟。

3、攥干后放碗里。

4、大蒜切成蒜蓉,加入干辣椒油、盐、醋、酱油、鸡精、香油等调料,拌匀即可。

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1、洗干净,把丝瓜尖最嫩的头两节掐尖。

2、开水状态下放丝瓜尖,焯的时间大概不到3分钟。

3、攥干后放碗里。

4、大蒜切成蒜蓉,加入干辣椒油、盐、醋、酱油、鸡精、香油等调料,拌匀即可。
