1、土豆去皮切成厚片放入蒸锅内蒸熟，胡萝卜去皮切成片，锅内加入薄薄的一层油，放入土豆片和胡萝卜片煎制两面金黄就可以取出来了。
2、碗中铺上清洗干净的生菜叶，放入煎好的土豆和胡萝卜。
3、表面挤上丘比沙拉酱，再撒点海苔肉松就可以了。
4、这道「香煎土豆沙拉」就做好了。
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