猪肉馅馅饼怎么做好吃

2025-11-11 08:34:32

1、大白菜洗干净剁碎。

2、挤出白菜里的水分

3、挤出的白菜水

4、将白菜水倒入面粉中。

5、和好面团醒着。

6、猪肉馅、葱姜置于同一个容器中,加橄榄油、酱油、味精、搅拌上劲儿 

7、加入挤干水分的白菜,加盐、芝麻油

8、搅拌均匀成馅饼馅。

9、将面做成大小均匀的面剂,擀成长圆,成馅饼皮。

10、馅饼皮的一侧放馅。

11、另一侧折过来,将两侧皮捏严,馅饼就包好了。

12、电饼铛加热,铛里加油并涂均匀,馅饼入铛,盖上铛盖煎。煎至双面金黄,出铛即可享用。

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