#美食#海带豆腐肉圆汤的做法

1、将豆腐洗净，切成小块状待用。

2、里脊肉，先用刀拍打，然后再切成丝，再改切成丁，最后再用刀剁成肉泥。

3、海带洗净后切成丝待用。

4、将豆腐和淀粉放在一起，加上少量的酱油。

5、再将肉泥一起放入碗中，一同搅拌成糊状。

1、小奶锅中装入600毫升左右的水。

2、但水烧开后加入少量的食盐，这个是为了防止一会我们在做肉丸子的时候，不容易使肉丸子之间粘连。

3、取一个小勺我们开始将糊状的肉泥一勺一勺的放入开水中。

4、按照上面的做法将所有的肉丸子都做好。

5、大约5分钟以后肉丸子基本上成熟，这时候放入切好的海带丝。

6、加入少量的猪油。

7、加入少许的鸡精提鲜，美美的好吃的海带豆腐肉圆汤就做好了，你是不是也有这个冲动呢？给自己做一碗好汤吧！