怎样做秋季滋阴防润的五仁陈皮粥

这个“生活小常识帮助”知识是，由于肺与大肠相为表里，肺气的肃降，有助于大肠的传导功能的发挥；大肠传导功能正常，则有助于肺的肃降。如肺气不降，燥邪损伤津液，使津液不能下达到大肠，大肠失于濡润，传导失职，则可出现大便干燥不畅、腹胀等症。

五仁陈皮粥

工具/原料：

<p>杏仁6g，松子仁、柏子仁、桃仁、火麻仁各10g，陈皮3g，粳米、冰糖适量。</p>

功效：

　　1：上述五仁皆为植物的果仁，富含优质的不饱和脂肪酸，能养阴润燥，滑肠通便。其中杏仁、桃仁具有宣肃肺气之功；

 

　　2：火麻仁味甘，性平，归脾、大肠经；有补润肠通便的作用，还有滋养补虚的功效；

 

　　3：陈皮能行气除胀，合而用之有宣肺润肠、行气通便的作用.

制作步骤/方法：

　　1：粳米加水1000ml煮成稀粥

 

　　2：五仁打碎，加入粥中

 

　　3：用文火煮致稠粥，以表面见油为度

 

　　4：加入适量冰糖调味即可.

适用人群：

主治肠燥津亏便秘、腹胀等。

注意事项：

大便溏者不宜。