烤鸡翅（奥尔良）

1、翅中放在流动的水下冲洗一分钟去血水，沥干。

2、加入奥尔良腌料拌匀，用嫩肉针扎几个洞方便入味（用叉子也可），封保鲜膜放入冰箱腌制一天。

3、腌制好的翅加入蜂蜜和黄油，烤盘铺锡纸摆翅（穿成串更有撸串感），烤箱230度预热5min，上下火20min即可出炉（不同烤箱脾气不同，最后五分钟观察一下上色即可）。