蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

1、粉丝一把（龙口粉丝）冷水浸泡20分钟，娃娃菜洗干净，切两半，每半再切成3份

2、拍蒜末备用，锅里倒油，3成热放入蒜末炒出香味，随后加入2勺生抽，3勺蒸鱼豉油，一勺糖，少许盐，半勺鸡精，一勺剁椒，一碗水，一起烧开

3、盛出来，嗯～香喷喷滴，趁着滚烫再把手指头插进去拿出来撮一口，咸度刚刚好，觉得淡的小伙伴这里可以再适当加点盐哦

4、盘子底铺上一层粉丝，摆上娃娃菜，

5、把刚才做好的热腾腾的酱汁均匀的浇在娃娃菜上

6、锅里烧水，水开后上锅蒸15～20分钟最后，撒上葱花，点缀一下下。把蒜蓉和粉丝搅拌在一起吃