怎么做啤酒黄鱼？
1、首先准备黄鱼清理干净改上花刀；
2、热锅凉油放入黄鱼，煎至两面微焦，放入葱姜 蒜 干辣椒 大料 生抽 老抽 蚝油 盐鸡精；
3、倒入一罐啤酒煮开加白糖 米醋，中火煮15分钟盛出。
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