三七田七烘干工艺和三七田七烘干机的选择

1、采收

一般栽种3-4年后采收，摘除花薹后7-8月采挖的三七为“春七”;留种后12月至翌年1月采挖的三七为“冬七”。一般在采收前10天左右割去地上茎，选择晴天采挖地下部分，抖尽泥土，运回加工。

另外，三七花、三七茎叶粤可采收使用。三七花的采收年限为二年生以上，7-8月采收，当花薹生长至5cm左右时人工采摘。两年生三七茎叶的采收时间为12月至翌年2月，三年生以上与根部的采收同时进行。

2、清洗

根采挖后洗净，将主根上的支根、茎基及须根分别剪下，分类干燥。支根习称“筋条”，茎基(芦头)习称“剪口”，须根习称“绒根”，主根习称“头子”。

3、烘干

(I)预热阶段:将鲜三七放入烤房内，逐渐加温，使烤房温度达40°C -45°C，烤房车间内湿度不能低于80%，时间为7-9小时；

(2)干燥阶段:将烤房内温度上调到50°C_55°C，湿度设置为60-80%，干燥7-9小时；

(3)脱水阶段:温度保持50°C-55°C，将烤房内的湿度由60-80%逐步递减至20-40%，时间为23-25小时；(4)降温阶段:温度降到35-45°C，湿度仍然为20-40%，时间为7-9小时。

1、��选择节能环保型的烘干机，政府提倡环保清洁的卫生，尽量减少污染，所以选择高温热泵烘干机是一种明智的选择

2）要选择品牌厂家的产品，有售后，无后顾之忧，另外大厂家有丰富的烘干

经验，可以减少烤房设计不合理的风险。

3）根据自己的实际需要来选择不同大小的烘干机