珍珠奶茶里的珍珠一般是什么做成的
1、问题:珍珠奶茶里的“珍珠”一般是什么做成的?
答案:木薯淀粉
2、答案解析:
珍珠奶茶里的“珍珠”一般是用木薯淀粉做成的,木薯粉就是从热带植物树薯的块根中提炼出的淀粉,由于木薯淀粉中的支链淀粉含量高达83%,因此能制作出口感很Q的珍珠,口感更好。
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