食材
主料北虫草50g龙骨（猪脊梁）一斤辅料醋按个人喜鸡精按个人喜料酒适量调和油按个人喜水按个人喜把北虫草从保鲜盒里拿出来,切掉根部放好(因为慈恩的北虫草保鲜盒是无菌的,所以拿出来即可食用),龙骨切成一块一块的方便食用。
将切好的龙骨放入锅内烫一下,在捞起来,用凉水冲去血水浮沫。
换一个炖锅,将龙骨放入炖锅中炖。
在炖了一个小时后,加入北虫草一起炖。
两个小时后,加入盐和鸡精调味即可。
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