苦瓜鸡丝

2026-04-02 12:03:55

1、准备的食材。

2、苦瓜切薄片，炸鸡腿切成鸡丝，配料切好待用。

3、锅里水烧开把苦瓜淖水（水里给点盐）捞出待用。

4、热油爆香辣椒和蒜粒，倒入苦瓜翻炒。

5、加入鸡丝翻炒。

6、用盐和生抽调味即可。

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