肉末时蔬缤纷土豆泥
1、土豆削皮后切片放入蒸锅蒸熟。切片是为了更快蒸熟。

2、熟透了的土豆用筷子能扎透的,扎不透,则说明还没熟继续蒸,直到熟为止。

3、西兰花洗净后用水泡泡。

4、锅内加入清水,水开后倒入西兰花,将其煮熟。

5、捞出煮熟的西兰花放到清水里泡,防止颜色变黄。

6、用刀将西兰花剁小块。

7、西兰花碎倒入料理桶内,再挖两勺放凉了的土豆泥,一起搅碎,如果打不动,可以适量加一点温水。

8、搅好的西兰花土豆泥。

9、胡萝卜切片。

10、放入蒸锅中蒸熟。

11、蒸好的胡萝卜片用刀切碎,放入清洗干净的料理桶里。

12、加入两勺土豆泥,启动料理棒。

13、搅拌好的胡萝卜土豆泥。

14、原味土豆泥放在最下面,上面铺上胡萝卜土豆泥。

15、最上面铺上西兰花土豆泥。

16、猪里脊剁碎末。

17、锅内加入油,油热后放入猪里脊末(这在之前可以先用葱爆锅,然后再炒猪肉末,炒出来的肉有葱香味儿。不喜欢葱的可以忽略)

18、肉末炒到变色后,倒入酱油、糖,翻炒。加入适量水,将肉炖熟,这样肉比较嫩,没那么干。

19、炖好后,用玉米淀粉加15的水调成水淀粉,倒入锅内勾芡,炒匀后即可出锅。

20、炒好后的肉酱用小勺从土豆泥上方浇下来,就可以上桌啦。

21、这小孩吃的那叫一个卖力,直接上手抓!

22、让他跟我乐一个~他就这样了……我想问:眼睛哪去了?

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