咖喱土豆盖浇饭做法
1、把4个土豆切丁备用
2、一根大葱切丁备用
3、锅里放入油，手放到锅上面，感觉手热时，把葱放入翻炒，再把土豆倒入翻炒，把盐，老抽放入继续炒，倒入2碗水，烧开后，放入咖喱粉
4、用碗把米饭盛出，倒扣于一个盘子中
5、把咖喱土豆浇到米饭上就可以了。
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1、把4个土豆切丁备用
2、一根大葱切丁备用
3、锅里放入油，手放到锅上面，感觉手热时，把葱放入翻炒，再把土豆倒入翻炒，把盐，老抽放入继续炒，倒入2碗水，烧开后，放入咖喱粉
4、用碗把米饭盛出，倒扣于一个盘子中
5、把咖喱土豆浇到米饭上就可以了。