鸡蛋卷饼的做法
1、中筋面粉加入清水搅打均匀,即无颗粒。

2、香肠切丁,蒜苔洗净切小丁备用。

3、锅里放入适量的油,油热后倒入面糊铺平,面糊成形后,打入鸡蛋

4、面饼上均匀地撒上蒜苔丁。

5、鸡蛋成形后,小心翻面,然后挤上番茄酱,用铲子抹平。

6、再撒上香肠丁,关火,趁热卷起来。

7、最后切成大小适中的块,放在盘子里,配上一杯热牛奶,早餐做好了

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