咸熏肉炒豉香油麦菜

1、准备好材料

2、热锅后倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油

3、热油锅后放入去皮的蒜瓣煸炒出香味

4、放入切成薄片的咸熏肉一起煸炒出多余的油脂

5、煸炒过程中，加入一小勺料酒翻炒均匀

6、待咸熏肉出六七成油时，放入豆豉一起翻炒出香味

7、放入洗净切段的油麦菜一起大火爆炒

8、待油麦菜变软后加入适量开水一起翻炒

9、最后勺入1中勺生抽一起翻炒均匀即可

10、完成

11、近看

12、美味