1、生姜末一勺的量，必须放的。去腥。
2、肋条肉大概150克，剁碎。
3、放1匙胡椒粉去腥。
4、放1匙八角粉提香气。
5、酱油上色。
6、少许味精。
7、盐。
8、切碎的小葱。
9、加两勺料酒，充分搅拌均匀即可。
