美味的干煎鲜贝扒芦笋的做法，你学会了吗
1、鲜贝开袋取出。
2、化冻，洗一洗，滤干。
3、放入盐、胡椒粉。
4、鸡蛋。
5、滤出蛋清放入腌制。
6、芦笋洗净。
7、芦笋切段。
8、水烧开下油。
9、下盐。
10、放入芦笋段汆熟。
11、取出备用。
12、油锅烧热，放入腌制好的鲜贝。
13、鲜贝煎熟。
14、装盘。
15、胡萝卜洗净。
16、切末。
17、下油锅爆炒一下。
18、盛出。
19、将胡萝卜碎放在鲜贝上，即可。
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