1、韭菜洗净
2、鱿鱼洗净切成段
3、辣椒切成丁，蒜头切碎。
4、韭菜切成段
5、热油炒香蒜头，韭菜根，红椒
6、倒入适量的啤酒。
7、加入鱿鱼大火翻炒
8、加入韭菜段一起翻炒。
9、淋入少量生抽烟
10、加入盐，适量的豆瓣酱炒至入味即可。
11、装盘上菜了！
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