咖喱牛肉干怎么做？

1、将姜切片。

2、洋葱切块。

3、锅中放水，放入牛肉。

4、撇去浮沫。

5、放入料酒。

6、放入姜片、洋葱。

7、放入炖肉料包。

8、盖上盖子，中小火炖1小时。

9、取出切片。

10、把牛肉片捏松。

11、放入锅中，锅中放入白砂糖、盐。

12、放入咖喱粉、姜黄粉。

13、放入适量蜂蜜。

14、放入肉汤。

15、搅拌均匀。

16、炖煮，收汁。

17、捞出牛肉片。

18、放入微波炉中，高火5分钟。

19、取出翻面，再次烘烤。

20、将咖喱粉和姜黄粉混合均匀，把烤好的牛肉片，均匀裹上蘸料。

21、装盘即可。