怎么做酥香的炸虾仁？
1、剥去壳的虾仁放入碗中，加入葱姜段，1勺料酒，2勺生抽，1小勺盐，1勺胡椒粉，腌制10分钟
2、调面糊：半碗淀粉加入2个鸡蛋，搅拌成液体
3、虾仁粘上液体，下六成热的油锅炸5分钟
4、炸好后，控一下油
5、撒上烧烤粉和辣椒粉
6、就可以吃辣，一口一个停不下来
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